Crumble aux pêches
Vous avez des fruits trop mûrs ou abîmés ? Ou tout simplement envie d’une recette express et hyper gourmande ? Quoi de mieux qu’un bon petit crumble ? C’est LA recette à réaliser avec les fruits de saison de votre choix !
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Portions: personnes
Ingrédients
- 4 pêches jaunes ou autre fruit au choix
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
- 80 g d'huile ou de margarine
- 85 g de sucre de canne ou de coco
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Retirez la peau des pêches et coupez-les en dés.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d’amande, l’huile et le sucre. Mélangez la pâte du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.
- Dans un plat à gratin, mélangez les morceaux de pêches avec le sucre vanillé. Recouvrez de pâte à crumble.
- Enfournez 25 minutes et dégustez tiède !
