Ingrédients
- 60 g de farine
- 3 oeufs
- 200 g de chocolat noir
- 175 g de compote de pomme sans sucre ajouté
- 50 g de sucre de canne
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, cassez les oeufs puis mélangez avec la compote et le chocolat noir fondu.
- Ajoutez la farine, le sucre et la levure, mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Versez la pâte dans votre moule à gâteau huilé puis enfournez 25 à 30 minutes (vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau).
