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Gaufres brownie

La texture et le goût du brownie à retrouver dans des gaufres gourmandes, ça vous dit ? Le tout sans sucre raffiné ni beurre, pour un maximum de plaisir dans une recette recette saine, facile et rapide !

Gaufres brownie

Retrouvez le goût du brownie dans de délicieuses gaufres, vous allez adorer !
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Portions: 8 gaufres

Ingrédients

  • 180 g chocolat noir
  • 20 ml huile
  • 150 g farine blanche ou semi-complète
  • 50 g sucre de canne ou de coco
  • 1 oeuf
  • 100 g yaourt nature (fromage blanc, yaourt végétal…)
  • 90 g compote de pommes sans sucre ajouté
  • 1 pincée sel
  • 50 g pépites de chocolat
  • 70 g noix
  • 1 c. à café extrait de vanille

Instructions

  • Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec l’huile. 
  • Ajoutez ensuite le reste des ingrédients (ajoutez les pépites de chocolat et les noix à la fin) puis mélangez. 
  • Faites chauffer votre gaufrier et huilez-le. 
  • Déposez une boule sur le milieu de chaque plaque et laissez cuire 3 à 5 minutes selon sa puissance. 
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