Gaufres healthy

Une recette de gaufres saines et gourmandes pour vous régaler autant au petit-déjeuner qu'au goûter, au quotidien et sans culpabilité, ça vous dit ?
Portions 2 portions
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes

Ingrédients

  • 100 g farine blanche ou semi-complète
  • 2 oeufs
  • 1 c. à soupe sirop d'agave
  • 2 c. à café levure chimique
  • 200 g fromage blanc
  • Huile
  • Arôme au choix : vanille, fleur d'oranger, cannelle…

Instructions

  • Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le fromage blanc et le sirop d'agave.
  • Ajoutez la farine, la levure et l'arôme puis mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
  • Huilez votre gaufrier et faites-le chauffer.
  • Déposez de la pâte sur le milieu de celui-ci puis refermez. Laissez cuire 3 à 5 minutes selon votre gaufrier.

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