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Mozza balls

Retrouvez une recette facile et rapide de petites boules de mozzarella panées, idéale à servir pour l'apéritif !

Mozza balls

Voici une petite idée apéro hyper gourmande, simple et rapide à réaliser ! Régal et succès garantis !
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 20 boules

Ingrédients

  • 20 mini boules de mozzarella
  • Farine
  • 2 oeufs + paprika
  • Chapelure (ou biscotte mixée)
  • Huile

Instructions

  • Roulez les boules de mozzarella dans la farine, puis dans les oeufs battus avec le paprika et enfin dans la chapelure.
  • Faites chauffer une bonne quantité d’huile dans une poêle puis déposez-y les boules de mozza. Faites-les cuire de tous les côtés puis dégustez !
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