Pancakes à la banane
Quoi de meilleur que des pancakes au petit déjeuner ? En voici une version saine et hyper gourmande à la banane
Portions: 6 pancakes
Ingrédients
- 100 g farine blanche ou semi-complète
- 1 banane
- 1 oeuf
- 1 sachet levure chimique
- Extrait de vanille
- 3 c. à soupe fromage blanc
Instructions
- Écrasez la banane, mélangez avec l’œuf et le fromage blanc.
- Ajoutez la vanille, la levure et la farine.
- Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Huilez une poêle et faites cuire vos pancakes 2 à 3 minutes par côté.
- Ajoutez le topping de votre choix et dégustez !